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【酿米皮的做法】节能

文章导读其实做菜没有大家想象的那在一片空地上么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。下面给大家介绍酿米皮的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

1.1个八角、数粒花椒、2片香叶、1大勺醋、2小勺生抽、1小勺盐、一杯清水等放入锅中

2.121干红辣椒剪成片，加入1小勺白芝麻

.212烧开后放置一段时间即可使用

4.12锅中放1大碗花生油，油烧开后放置到七成热

5.21然后倒入碗中，炸成辣椒油

6.粘米粉120克、玉米淀粉 5克、清水 20克、盐1克混合，静置20分钟

7.锅中烧水

8.水开后取一铁盘（我用的是不粘披萨盘），刷油

9.将搅拌均匀的米浆舀一大勺放入盘中

10.1大火蒸 —4分钟即可

11.2然后放入冒起的锅中

12.拿出

1 .迅速将盘子放入冷水盆中，然后轻轻揭下，依次制作，每张米皮都刷一层油，这样叠起的时候不会粘连

14.做好的米皮切成条备用

15.黄瓜洗净切成丝

16.豆芽择去两端，洗净后入开水锅焯熟

17.麻酱用开水懈开后，加入香油拌匀

18.大蒜剥皮放入蒜臼中捣碎，加入少许凉白开和盐调成蒜水

19.在切好的米皮上放入豆芽、黄瓜丝、花椒大料水1小勺、蒜水1小勺、麻酱2小勺、辣椒油2小勺，即可享用

不知道今天分享的酿目前正在找工作米皮的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。