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抹茶黑芝麻月饼的做法力量
却是秦时明月照耀下 文章导读生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,抹茶黑芝麻月饼的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
1、炒熟的黑芝麻放入料理机中,打成黑芝麻粉。
2、下面开始放了我自己做的糖浆,也可以说叫麦芽糖,加入黑芝麻粉,带上手套将黑芝麻和麦芽糖搓匀,然后滴入橄榄油,拌匀
、拌匀后的黑芝麻,绝对是百分百黑芝麻没有添加,所以成型也不是很好,但是用手团一下他能成团。
4、三种熟粉过筛加入白糖
5、再加入十克抹茶粉拌匀
6、锅中的开水倒入混合粉中用筷子搅成碎。
7、趁热倒上,熟的玉米油,揉成光滑的面团
8、等待面团,晾凉以后,取一个25克的小剂子。按成饼状,中间厚边缘薄。
9、放入25克的黑芝麻馅儿
10、像包包子一样包成圆团,然后放入月饼模中。
11、用手轻轻一推,多出了一个成型的福字月饼
12、一次做好这么多月饼,然后切开一看,哇,这么多馅儿?
1 、摆盘放入冰箱冷藏口味更佳
抹茶黑芝麻月饼的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
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