可乐鸡翅最好的做法是什么呢.容易
可乐鸡翅最好的做法是什么呢?
文章导读 相信平时很多朋友都喜欢吃鸡肉,他的肉质比较鲜嫩,并且味道鲜美,营养价值也很不错,在制作方法上也是多种多样的,很多人喜欢用可乐来烹调鸡翅,使得鸡肉能够更好的入味,味道香甜,并且制作方法也比较简单。下面,就来介绍可乐鸡翅的一些最好的制作方法。
1。 作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)
适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之
待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之
2。 材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚後,转小火再煮约半小时即可
3。用 料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将 姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.
4。 懒人做法:
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。
一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。 其他什么也不用
少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.
②这个站上有什么? 制作好的可乐鸡翅,虽然味道比较鲜美的营养价值丰富,但是,也平不是适合任何人吃的,可乐鸡翅里面含有大量的糖分,平时血糖偏高的人尽量要少吃。想要减肥的朋友,在吃可乐鸡翅的时候应该要保持适量,以免由于摄入糖份过多,而影响到减肥效果。
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