养胃山珍猴头菇食疗二法呢

养胃山珍 猴头菇食疗二法

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，改善胃肠道功能效果显著。

现代医学研究表明，猴头菇对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌(HP)有较好的抑制作用，体现了良好的“治养功效”，对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效

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猴头菇木耳煮鸡

材料：光鸡800克、猴头菇(水发后)250克、木耳(水发后)100克、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜(去皮拍碎)20克、白胡椒粒少许，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

做法：鸡斩件，以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用；爆香拍姜，落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡椒粒，慢火煮30分钟至猴头菇出味，然后加入鸡件和木耳，中火煮15分钟至鸡熟，最后调味便成。

今年更是滑至11.4%。 猴头菇乳鸽煲

材料：乳鸽一只，猴头菇100克，杜仲50克，青菜两棵。