还有葱切末哈

如果你觉得还有更强的技能 1张图片

食材明细

主料 面条 200克 韭苔 100克 葱 一段

辅料 盐 适量 十三香 适量 鸡精 少量 胡麻油 适量

酸咸口味炒工艺十分钟耗时简单难度

浆水面条的做法步骤

1

韭苔去花蕾，除老根！

2

洗干净的韭苔切碎，还有葱切末！

3

锅底倒油烧热，放入韭苔，葱末，加盐，十三香，鸡精，味精，少量的辣面快速翻炒几下出锅

4

锅洗干净倒油烧热，放入葱末炝锅，再倒入浆水烧开盛出！（炒韭苔时调料都加够了，所以浆水里面啥调料都不加，保持它原有的酸味）

5

锅烧水，等水开了煮面条（今天老公一个人，所以买的面条）

6

面条煮熟捞在浆水里面，放入炒好的韭苔！开吃啦！

小窍门

夏天吃浆水最合适不过了！因为浆水泄火