高考加油日常消费品第11周食用农产品价格连降四周魏家

日常消费品：第11周食用农产品价格连降四周但降幅趋缓 -24 类别： 机构： 研究员：

[摘要]

事件：

商务部今日发布第11周（2010. .15~21）食用农产品数据：全国商品市场总体运行平稳， 6个大中城市重点监测的食用农产品市场价格连降四周，周环比下降0.1%；蔬菜价格小幅回升，肉价普降，水产品价格小幅回落，禽蛋价格小幅下降，食用油小幅波动，粮食价格稳中有涨。

观点：

1.重点监测的食用农产品价格下降0.1%，猪肉价格降幅明显57种主要食用农产品中，价格周环比上涨22种，占 8.6%，比上周少4种；持平5种，占8.8%；下降 0种，占52.6%，比上周增加9种。猪肉价格依然下降最多，但跌幅较上周略少约1.4%，其中青岛、重庆和合肥猪肉价格降幅较大，分别为4.4%、4.4%和 .9%，全国牛肉、羊肉价格分别下降0.5%和0.1%；蔬菜市场继续升势，周环比上涨1. %，其中涨幅前三的分别是大白菜、豆角和黄瓜，约10. %、6. %和4.8%；水产品价格上周涨势难以维持，周环比下降0.8%；禽蛋价格小幅下降，鸡蛋和白条鸡分别下降0.5%和0.1%；食用油价格小幅波动，菜籽油、豆油价格分别下降0.2%和0.1%，花生油上涨0.1%；粮食价格稳中有升，小包装大米涨0.2%，其中乌鲁木齐、南京和北京价格涨幅较大，分别为1.8%、1.8%和1. %；小包装面粉价格基本与前一周持平。

却注意到

2.供给充裕猪肉仍将低位运行，禽蛋受此影响亦将下降，蔬菜随天气回暖将止涨回落本周受市场供给充足和节后需求减弱影响，猪肉价格继续下滑，目前生猪供给较多，预计后期猪肉价格仍将低位运行；随着气温升高，牛羊肉的需求将消退，价格将继续回落。受替代品猪肉价格下滑以及饲料价格下降的共同影响，全国鸡蛋零售价格连续五周下跌，未来天气情况良好，加上饲料价格回落以及市场供给充足，预计后期鸡蛋价格仍将继续下降。随着市场需求回落和养殖成本下降，上周白条鸡零售价格继续回落。

预计白条鸡零售价格维持下行走势。本周蔬菜价格上涨较多主要是受“倒春寒”影响，蔬菜生长缓慢导致上市量略有减少，预计未来随着气温逐渐回升，蔬菜供应量将逐步增加，价格将止涨回落。

.西南地区严重干旱的力度和影响尚未缓解，近期粮价或会继续上涨而油价偏弱西南地区持续干旱，造成不少小麦绝收、玉米水稻播种也受到很大影响，近期大米等粮价已有上涨是一种临时性的反映，预计全国粮价由于粮食供应充足而大涨可能性不大。今年月我国累计进口大豆和精制食用植物油产量较去年同期增长11.7%和2 .9%，预计未来数月国内进口大豆到港量也将维持高位，食用油价格因国内油籽油料供应充足而将继续振荡走低。食糖价格涨幅也因国储糖投放市场而趋缓，近期国内糖价将在目前价位小幅波动。

另外，长期干旱会导致树草花木枯萎死亡，饲料或甘草对青草的替代会增加南方乳业企业饲养成本，甚或降低乳业品质，不过应该不会是长期而致命的问题。

结论：

近期肉类价格普遍下降并带动禽蛋等产品下滑趋势暂时难以更改，对于以此为原料的肉食加工企业或是利好，考虑到全国及国际市场调剂等因素，西南大旱难以撼目前官价是RMB999元动整体的粮油、蔬菜等供求关系，因而对食品饮料行业成本的影响不大。强烈推荐：金种子酒、惠泉啤酒、五粮液、燕京啤酒、水井坊等，推荐：皇氏乳业、青岛啤酒、三全食品等。

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