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美女厨房吞拿鱼沙律三文治吞拿鱼DG

“美女厨房吞拿鱼沙律三文治  吞拿鱼,又叫鲔鱼、金枪鱼,鱼肉色泽红润,肉质柔嫩鲜美,营养价值极高,但脂肪含量极低。吞拿鱼生食熟食均可,日本人喜欢将新鲜吞拿鱼切成生鱼片、制成寿司,西方人则会把吞拿鱼制成罐头,食用前捣碎加入沙拉酱,制成三文治或沙律。

美女厨房吞拿鱼沙律三文治

吞拿鱼,又叫鲔鱼、金枪鱼,鱼肉色泽红润,肉质柔嫩鲜美,营养价值极高,但脂肪含量极低。吞拿鱼生食熟食均可,日本人喜欢将新鲜吞拿鱼切成生鱼片、制成寿司,西方人则会把吞拿鱼制成罐头,食用前捣碎加入沙拉酱,制成三文治或沙律。

众所周知今日厨神:罗慧华

烹制材料(三人份)

材料:油浸金枪鱼罐头(半罐)、白吐司(6片)、番茄(1只)、生菜(1棵)、鸡蛋(2只)

调料:油(5汤匙)、蛋黄沙拉酱(5汤匙)

第一步

1、番茄洗净,切成薄片;生菜掰开,洗净沥干水,切去菜梗。

第二步

2、白吐司去丝边,对切成三角形;鸡蛋打散成蛋液备用。

第三步

3、取半罐油浸金枪鱼肉,放入碗中充分捣碎成泥。

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