念念不忘鼓励

1张图片

“在饭店吃过一次后，念念不忘，回家试做”

食材明细

主料 肉丝 400g 大葱 50g 茄子 一个 饼条 500g

辅料 醋 几滴 酱油 适量 油 比炒菜略多 盐 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

茄子焖饼的做法步骤

1

准备食材

2

茄子切丝

3

一个如此华丽的男人肉切丝，放酱油，点几滴醋，腌制十分钟。葱切丝，蒜切粒，备用

4

锅内倒入比炒菜略多的油，放入腌好的肉丝翻炒，待肉色变白放入葱丝翻炒一下，再倒入茄子翻炒，然后加入酱油和盐调味，继续翻炒片刻。

5

锅内加水没过菜后，把饼条平铺在菜上，不要翻动，盖上锅盖中火焖三五分钟。然后关火，点几滴香油，倒入蒜粒后翻动调匀。

6

可以开吃了！

小窍门

我炒茄子时加了一勺豆瓣酱，也不错。

郑州治疗阳痿费用多少钱
四川成都治疗丙肝
信阳好的白癜风医院