自己做了一次后还真挺好吃蹭飞

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“看完《小森林》后对核桃饭团耿耿于怀，自己做了一次后还真挺好吃，喜欢日料的清爽。”

食材明细

主料 核桃 适量 大米 适量 糯米 适量

虽然换算人民币还是有点贵辅料 海苔 适量 生抽 适量 米酒 适量

原味口味煮工艺三刻钟耗时简单难度

核桃饭团的做法步骤

1

核桃切碎；

2

大米和糯米洗净，倒入电饭煲中；

3

加入核桃碎、生抽和米酒，加入水没过米饭煮好；

4

煮好的核桃饭放凉；

5

将核桃饭团成三角饭团，贴上海苔。

小窍门

1.大米和糯米要3比1放，糯米多了或少了都会影响饭团的粘性；

2.不要加盐，适量加点糖和生抽的味道更搭。

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