科幻

食用油烧热力量

摘要:食用油烧热,趁热浇在葱花上,再加入其他调料,搅拌均匀面团滚成长条,揪成剂子,搓圆按扁,擀成皮(皮一定要薄,否则卷出来太厚太粗 鲜虾猪肉饺子

原料:

猪肉糜250g、鲜虾8只、西芹 束、小葱2根、生姜2- g、鸡蛋1颗、饺子皮适量、海鲜酱油2汤匙、耗油1汤匙、料酒2汤匙、香油1汤匙、白胡椒粉5g、盐5g、鸡粉5g、糖10g

做法:

1、准备所有原料

2、虾去壳,去虾线洗净备用

、原料(西芹、小葱、虾、生姜)切碎,下鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡粉、糖

4、倒入调料汁(酱油、耗油、料酒、香油)

5、肉馅顺着同一方向,搅拌上劲儿

6、饺子皮一片儿,肉馅适量

7、如图,从一边对折捏褶子

8、完成后,如图所示(煮熟,蘸辣椒油吃吧)

小窍门:

注:一汤匙=10g左右

1、猪肉糜可根据自己的口味选择 :7肥瘦的或者5:5

2、虾量多,壳可用来熬制虾油(8只太少,不建议熬虾油)

紫薯玫瑰花抱蛋煎饺

玫瑰是爱情的象征,七夕将至,送给大家一锅美美哒紫玫瑰煎饺。

原料:

面粉 00克、小紫薯一两个、食用油适量、蚝油一勺、花椒油几滴、盐半勺、芝麻适量、水适量、肉馅一小碗、葱花半碗、酱油一勺、香油半勺、鸡精半勺、适量、鸡蛋两个

做法:

1、小紫薯放进空气炸锅或者烤箱烤熟,或者整锅蒸熟也行。(我只用了一两个

,其他的做紫薯糕了)

过禁地就不成问题 2、把熟紫薯晾凉去皮。

、放进料理机加水打成泥。

4、加入面粉,用筷子搅拌成絮状。

5、做成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。

6、肉馅加水打匀。

7、加入切好的葱花。

8、食用油烧热,趁热浇在葱花上,再加入其他调料,搅拌均匀。

9、面团滚成长条,揪成剂子,搓圆按扁,擀成皮(皮一定要薄,否则卷出来太厚太粗)。

脾,祛风除湿,活血通络。用于类风湿性关节炎中医辨证为脾肾两虚,寒湿瘀阻症。症见:关节肿胀疼痛,关节压痛,屈伸不利,晨僵,关节作冷,疼痛夜甚,手足不温,神疲乏力,阴雨天加重,舌质淡,苔白,脉沉细。

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