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炸鸡柳的做法炸鸡柳深受孩子的喜欢吗

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炸鸡柳的做法

年初价格仅为400元/斤左右 炸鸡柳深受孩子的喜欢,不过外面小摊小贩里卖的令很多家长担忧,其实我们可以自己在家里制作炸鸡柳,觉得干净卫生,而且好吃程度令孩子称赞,绝对会令你更有成就感。一起了解一下炸鸡柳的做法吧。

炸鸡柳的做法一:

1.先将油 盐 鸡精 鸡蛋 生粉 面粉 五香粉 料酒 椒盐粉 烧烤料都准备好,然后将鸡胸肉提前解冻

2.然后再切成条状,之后放入盐,放入鸡精,撒些五香粉,倒入料酒,这些调味料的比例都是一样的

3.然后放入3倍的生粉,以及3倍儿面粉,磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,如果觉得干了可以再磕入2个鸡蛋,也可以直接倒入少许水

4.搅拌均匀之后放入面粉搅拌,放置10分钟入味,如果赶时间可以直接放入锅里炸,但是味道可能没有太酥脆

5.然后将面包糠倒入碗里,放入鸡肉包裹,然后放入烧热的油锅中小火慢慢炸,炸成金黄色即可盛出品尝。

炸鸡柳的做法贴心提示:

大家炸好之后可以直接吃,也可以撒些椒盐粉、或者沾番茄酱吃,只要你喜欢,各种蘸酱都可以尝试。

大家要注意炸的时候别用太大的火,要用小火慢慢炸。

炸鸡柳的做法二:

1.先将鸡胸脯肉 油 盐 炸鸡粉 料酒 面包糠 鸡蛋都准备好,然后再将鸡胸肉洗干净后切成长条放入盘中

2.再放入少许盐,倒入料酒,撒些炸鸡粉,搅拌均匀之后放入冰箱腌制1小时入味

3.然后放入蛋液里面充分包裹,之后放入面包糠里翻滚一下,充分包裹之后放入烧热的油锅中

4.炸至金黄色就可以出锅食用了。

炸鸡柳的做法贴心提示:

1.大家腌制的时候时间可以长一点,这样会更入味。

2.盐不需要额外放入了,炸鸡粉里面有盐分了。

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