【猪肝爆炒猪腰的做法】节能

文章导读 每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让先来教您如果做好猪肝爆炒猪腰

1.猪腰洗净，去白色筋膜，切花刀

2.猪肝洗净，切片，放适量料酒、老抽、淀粉、油，腌制15分钟

.准备配料：洋葱半个切片、红椒1个切片，芹菜洗净切丁

4.大蒜子6个切小块

5.猪腰放入沸水绰10秒钟，捞出，漏水，待用

6.调汁：适量料酒 生抽 老抽 香醋 白糖 生粉 盐

7.热油，大火爆炒猪肝片刻，放配料：大蒜，红椒，芹菜，洋葱，翻炒

8.放GeniCan自动扫描垃圾桶适量辣椒末，放猪腰翻炒，倒调好的汁，翻炒片刻（喜欢吃更辣的可以放小米椒或辣椒末多放些）

9.起锅，撒上少许芹菜叶（不撒也可以的，不影响味道）

猪肝爆炒猪腰理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定如果客机驾驶员有意锁闭驾驶舱舱门能够做出不一样的美味来。