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五种补钙的蔬菜介绍力量

五种补钙的蔬菜介绍

文章导读

现代很多人都追求要补钙，小孩子要补钙快高长大，成年人要补钙继续长高，老年人要补钙预防骨质疏松，那么你们知道多少的补钙方法呢?有时候我们会不那么相信药物带给我们的，其实也正常，我们正常人何须吃药，那么在这里想给各位介绍一下补钙的蔬菜，那么下面我们就来看看哪些蔬菜适合补钙吧!

1、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

镜子就是单面镜;如果像跟指甲之间没有距离 2、卷心菜

因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。

卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。

3、洋葱

西安北方中医皮肤bingyiyuan专家指出洋葱具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

4、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

5、高丽菜

含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

了解了这么多和补钙有关的蔬菜，是不是很想自己动手做做了呢?其实是很简单的，我们了解到有这么多种，那么我们可以天天换着吃，我们不会腻的，我们的孩子，老人都会喜欢的，那么你们还犹豫什么，和我们骨质有关的东西就介绍到这里啦!