海参和甲鱼能一起吃吗节能

甲鱼和海参都是非常有营养，非常滋补的食物，对人体非常有益。但是如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成一处不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。海参和甲鱼能一起吃吗？1、甲鱼的营养成分:鳖肉富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。因鳖的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。据分析,每百克鲜鳖肉一般含:水分7 -8 克,蛋白质15、 -17、 克,脂肪0、1- 、5克,碳水化合物1、、49克,灰分0、克,镁 、9毫克,钙毫克,铁1、、 毫克,磷0、 0毫克,维生素A1 -20国际单位,维生素B10、02毫克,维生素B20、0 、047毫克,尼克酸 、毫克,硫胺素0、62毫克,核黄素0、 7毫克,热量千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主,占75、4 %,其中高度不饱和脂肪酸占 2、4%,是牛肉的6、54倍,罗非鱼的2、54倍,铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。2、甲鱼能和海参一起吃吗甲鱼是可以和海参一起吃的,食用是可以跟根据自己条件选择配料。那么甲鱼不能和什么同吃?甲鱼与猪肉:因为猪、兔、鸭之肉都属寒性,而甲鱼也属寒性,所以二者不宜配食。甲鱼与苋菜:苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹,而甲鱼亦性冷,二者同食难以消化,可能会形成肠胃积滞。甲鱼与芥末:芥末气味辛热,能温中利气,白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食,冷热相反,于人不利。所以甲鱼不宜加以防他们跌入赣江。芥末作为调味品。甲鱼与鸭蛋:鸭蛋性属微寒,而甲鱼也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。甲鱼不宜与黄埔海关发言人潘英启表示：“这次‘三互’大通关模式的效果可以用‘三共’来概括桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。