这次蒸蛋鼓励

“　　这次蒸蛋，水加得有点多了~~哎~~还要勤加练习~~~~~　　做完了想起一个致命的错误，忘了加盐了，无奈只好补加盐，然后拌匀，之后就基本上就没什么卖相了~　　味道还不错~~类似紫菜虾皮蛋汤的浓缩版~~~　　下面是刚出锅的图~~~~　　做法：　　1.紫菜泡好了剪碎

”

这次蒸蛋，水加得有点多了~~哎~~还要勤加练习~~~~~

做完了想起一个致命的错误，忘了加盐了，无奈只好补加盐，然后拌匀，之后就基本上就没什么卖相了~

味道还不错~~类似紫菜虾皮蛋汤的浓缩版~~~

下面是刚出锅的图~~~~

做法：

1.紫菜泡好了剪碎待用；

我有没有尊严？我有没有骄傲？我有没有自豪？有没有成就感？有没有快乐？有！当我去做的时候2.鸡蛋充分打散，加虾皮、紫菜、盐拌匀，加适量水；

3.蒸熟了即可。

PS：为了让蛋羹表面不起蜂窝，可以打散鸡蛋后静置一会儿让泡沫消散，蒸蛋的时候加上保鲜膜覆盖或者用盘子覆盖。