绿色蔬菜我喜欢吃菠菜牛

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“初夏还是喜欢多吃点凉拌菜，绿色蔬菜我喜欢吃菠菜，再来点木耳，豆腐皮，营养丰富还能促进食欲，那就行动吧。”

食材明细

主料 菠菜 适量 豆腐皮 一块 木耳 适量 花生米 适量

辅料 盐 适量 白糖 适量 黑米醋 适量 味极鲜 适量 芝麻酱 适量 香油 适量 鸡精 适量

酸咸口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

菠菜木耳拌豆皮的做法步骤

1

菠菜洗净绰水，绰水后切断备用。

2

干木耳泡发后，绰水备用。

3

豆腐皮切条备用。

就需要你具备识别千里马的伯乐之眼啦。大体上来说 4

锅内放油，用小火将花生米慢慢炸制，等花生米变红后关火放凉。

5

放凉后的花生米加入适量的盐拌匀。

6

将凉透的花生米碾碎备用。

7

将所有的食材摆盘。

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取一小碗，小碗内调入盐，糖，黑米醋，味极鲜，香油，芝麻酱，再倒入适量的凉白开把料汁拌好。

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如果不急着开饭，我们就等着吃饭的时候再浇上料汁。

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拌匀后盛盘开吃喽