绿豆泡一个小时捞出放适量油盐了

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食材明细

主料 糯米 500g 粽子叶 35张

辅料 五花肉 12块钱 绿豆 6两 八角 5颗 胡椒 8颗

原味口味煮工艺三刻钟耗时普通难度

肉粽的做法步骤

1

粽子叶煮开水五分钟 关火洗干净备用

2

糯米泡一个小时捞出放适量的盐 ，绿豆泡一个小时捞出放适量油 盐，八角胡椒入锅干炒两分钟 捞出打碎成粉，五花肉切一小条放入适量盐 酱油 八角胡椒粉搅拌均匀。

3

粽子叶光滑的一面是放外面的，粽子叶头尾对放，先放米+绿豆+五花肉+绿豆+米最后包成图片这样

4

入锅煮开后四十分钟关火

5

最后一步啦 开吃

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