还没烤就闻到了浓浓的枣香的

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“自己做的才最真材实料！还没烤就闻到了浓浓的枣香，自己动手做起来吧。”

也不能让小蓝以后受苦。于是我辞了工作 食材明细

主料 鸡蛋 5个 面粉 180g 红枣 125g

辅料 白糖 50g 红糖 50g 玉米油 70g 白芝麻 适量 小苏打 4g 无铝泡打粉 7g

甜香口味烤工艺一小时耗时普通难度

浓香枣糕的做法步骤

1

红枣洗净，去核儿，加与红枣平齐的水煮至枣软。

2

煮好的枣趁热加红糖白糖打至糖融化，枣也烂了。

3

温热的枣泥打入鸡蛋，打蛋器打至起泡，不用打发。

4

（事先将面粉小苏打泡打粉称好混合均匀）筛入面粉打匀，然后再去加入油打匀。预热烤箱。

5

烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊，表面撒芝麻，中层上下火170度25分。

6

烤制中.....

小窍门

中途看颜色差不多加盖锡纸，以免表皮发苦。

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