奇幻

早餐吃鸡蛋有什么好处节能

鸡蛋的营养价值是众所周知的，那么在什么时候吃最好呢？认为在早餐中添加一个鸡蛋，好处是有很多的哦。下面就来看看天天养生为什么说早晨吃鸡蛋的好处多，以及吃鸡蛋的误区都有哪些吧。

早上空腹吃鸡蛋好吗？

早上空腹最好先吃点面包，馒头充饥，然后进食蛋白质，这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费，空腹吃鸡蛋，由于一夜下来很饿，蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量，不利于蛋白质的吸收。

1、提高记忆力

鸡蛋中丰富的胆碱，是合成大脑神经递质--乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。

2、提高警觉性

鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。

因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

3、保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质--叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

4、补充优质蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

5、增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足偏要打着“进口”的招牌四处宣传。这类身穿洋马甲的国货早已充斥我们衣食住行各个领域。为什么国货总爱穿“洋马甲”的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。

研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

6中国香港食物及卫生局食物安全中心再次表示、有助减肥

早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

提供早餐吃鸡蛋有什么好处阅读，如果你很喜欢这些分享的早餐吃鸡蛋有什么好处内容，希望你通过早餐吃鸡蛋有什么好处 ,找到通往健康之路的金钥匙。

早餐吃鸡蛋有什么好处的相关内容介绍：