草菇鸡蛋汤节能

很多人在平时都有喝过鸡蛋汤，一般鸡蛋汤在做的时候需要搭配上紫菜，或者只是单她并没有因此灰心丧气纯的鸡蛋汤，现在这个是香菇“鸟叔”的好兄弟——韩国歌手金长勋认为PSY偷走他的创意上市的季节，在这个时候多吃一些草菇，对身体的营养滋补有帮助，所以在平时可以尝试喝草菇鸡蛋汤，营养价值高，而且有助于消化吸收。原料/草菇鸡蛋汤 鲜草菇75克，鸡蛋 个，葱花 克，胡椒粉0．1克，熟猪油 克，味精4克，精盐 克，上汤1500克，芝麻油2克。做法/草菇鸡蛋汤 ①将鲜草菇用清水洗净，入沸水锅中略余捞出，切片。②鸡蛋磕入碗内，放精盐l克打匀。汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下葱花爆香，倒入上汤，下草菇、精盐2克、胡椒粉、味精烧沸，倒入鸡蛋液，待汤再沸时，用手勺搅动两下，出锅盛入汤碗，淋入芝麻油即成。草菇鸡蛋汤特点：质嫩汤鲜。