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羊肉韭菜饺子怎么做DG

羊肉韭菜饺子怎么做？

文章导读很多人都喜欢吃韭菜馅饺子，特别是韭菜鸡蛋，韭菜猪肉，韭菜虾仁馅的，但是很少有人吃过羊肉韭菜饺子吧，其实这样的饺子也是很好吃的，补肾通便效果也都很好。

一、主要原料

羊肉，韭菜

羊肉适量

面粉适量

熟植物油适量

盐适量

花椒粉适量

鸡精适量

姜适量

二、营养分析

1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份；

2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能

3. 行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症

4. 润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

三、制作步骤

有利于化解因未成年人沉迷络游戏引发的社会矛盾1.材料：羊肉胡椒粉盐面粉姜鸡精熟植物油韭菜

2.面粉和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上

3.韭菜洗净沥干水分，切小颗粒，

4.羊肉剁成肉泥，姜洗净切末

5.把羊肉泥放在盆里，加姜末胡椒粉盐熟植物油，鸡精拌均匀，静止一会

6.韭菜放在盆里，先加油鸡精胡椒粉拌均匀，再加盐拌均匀，

7.把羊肉馅和韭菜馅加在一起

8.拌均匀

9.把醒好的面团放在案板上，用刀切成均等的几份。取其中一等份，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小剂子

10.撒上一些干面粉，用手掌压成圆饼状

11.再擀成圆形饺子皮。

12.饺子皮中间放上馅料，包成你喜欢的饺子形状

13.开水下饺子加少许盐

14.煮到饺子飘起膨大，就可以出锅了