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味道浓香鲜美吗

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红烧猪蹄的做法猪蹄的做法大全猪蹄怎样做好吃

红烧猪蹄的做法简单，味道浓香鲜美，色泽红亮，肥而不腻，并且很有嚼劲，就算是不爱吃肉的人也会爱这道美食，绝对集香、浓为一体，让人特别回味，并且还可以补充胶原蛋白，这可是美容丰胸的必备营养，一起看下红烧猪蹄的做法大全，红烧猪蹄怎样做好吃。

红烧猪蹄的做法大全红烧猪蹄怎样做好吃所需要准备的食材和调味料：猪蹄黄豆姜葱冰糖酱油八角盐料酒干辣椒。

红烧猪蹄的做法大全红烧猪蹄怎样做好吃：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.猪脚洗干净后切成块状，放入冷水锅里，烧开后倒入料酒

3.煮5分钟左右，煮好后放入清水中清洗干净，再控干水

4.锅烧热之后倒入油，然后放入黄豆翻炒至开花

5.将葱姜放入砂锅中，倒入黄豆，将油倒入炒锅中

6.放入几颗冰糖，小火慢慢熬煮至彻底融化，然后倒入猪脚

7.翻炒至颜色变深，猪脚均匀，放入辣椒，放入八角等香料

8.继续翻炒出香味，然后倒入料酒和酱油

9.放入盐翻炒均匀，倒入清水煮开后倒入砂锅中，盖好锅盖焖煮2小时

10.煮的时候记得中间要翻动一下，这样会更均匀。

红烧猪蹄的做法大全红烧猪蹄怎样做好吃贴心提示：

1.黄豆炒的时候出现噼里啪啦的声音，然后再炒一会没有声音的时候就炒开花可以出锅啦。

双方商定在两年内共同编写历史教科书。 2.要用小火翻炒糖，否则会让糖变苦的。