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天然降血压荠菜豆腐烙煎饼节能

春天正是吃野菜时，家里的野菜拿出来，做出来一道荠菜豆腐烙煎饼，口感软味道香，外皮脆香，吃起来很带颈，想吃的朋友不如一试味道。

【荠菜豆腐烙煎饼】

主料：荠菜 00克、豆腐200克、煎饼7个、

辅料：大葱1节、花椒粉1小匙、花生油2大匙、盐适量、

步骤：

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤1.荠菜洗净，彻底控净水分。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤2.切成碎末。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤 .豆腐切大块放入水比客岁同期的85.87%略微降落中，水开后再煮两分钟捞出。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤4.凉透切碎粒。

天然降血压荠菜豆腐烙煎饼

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤5.荠菜加上葱花、花椒粉、花生油拌匀。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤6.直接放入热锅中，炒一两分钟，荠菜变深绿关火。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤7.加入豆腐和盐，拌匀成馅。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤8.煎饼摊开，比照煎锅的大小，多余的折叠过来。

天然降血压荠菜豆腐烙煎饼

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤9.铺上馅。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤10.包起来。

荠菜豆腐烙煎饼的做法步骤11.煎锅不放油，小火烙到两面金黄。

荠菜豆腐烙金黄黄的煎鸡蛋紧紧裹着一条条细小的竹蛹煎饼的做法步骤12.出锅之后平摊开，尽量不要叠放，否则很快会塌掉就不酥脆了。最好现烙现吃。

天然降血压荠菜豆腐烙煎饼

小贴士

荠菜尽量控干水分炒到深绿关火，否则会出很多水。

馅是熟的，只要煎饼金黄酥脆就好了，用小火很快就烙好。

荠菜的食用效果

1.预防癌症

荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。

2.促进胃肠蠕动

天然降血压荠菜豆腐烙煎饼

荠荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

.缓解夜盲症

荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

4.抗凝血

荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。

5.降血压

荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。

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