食品选购指南花样面包这样挑永恒

食品选购指南：花样面包这样挑

1、肉松面包：好肉松成丝，差肉松成粉

好的肉松能看出来纯肉的感觉，有一丝丝的肉，而差的肉松因为加了豆粉，几乎都是粉末。

各类面包中，肉松类面包最容易坏。一是因为肉松吸水性强，二是为了让肉松不掉，面包上一般还刷上许多沙拉酱，增加了细菌污染的风险。因此，肉松面包一定要买当天制作的，尽快吃完。

还有点胸闷 2、果酱面包：果肉要均匀

果酱面包要选带果粒或果肉，而且大小一致、分布均匀的，吃不到果肉的肯定质量较差。

3、火腿面包：火腿开裂说明不新鲜

火腿面包中，如果火腿（或培根）的淀粉较多，说明质量较差，而火腿（或培根）出现开裂，则说明面包不太新鲜了。