雪菜面的一般做法容易

雪菜面的一般做法

文章导读

想吃美食但是懒得出门?告诉你，以后有这种情况就敢敢的果断来这里，来这，你就对了~!你自己有diy过美食吗?想试试吗?那就来一下简单的开始吧。既不失美味，同时又让自己动手，妈妈再也不担心地沟油什么的啦。嘿嘿、自己制作的美食又健康，保证，又将会很美味哦。不好吃不要钱哈哈。听说过雪菜吗?你想自己diy雪菜面的做法吗?如果你愿意，就与一起去瞧瞧雪菜面的做法吧。

一、雪菜肉丝面

邀请一部分人发送红包 关于雪菜肉丝面怎么做，看到过很多个版本，还是最忠于苏式做法。有着苏州人喜甜的口味，汤头中带有着丝丝的甜味，有着一股江南的气息，将雪菜肉丝浇头拌入，咸甜可口。

主料： 面条200g、猪瘦肉、雪菜 各100g 配料： 料酒1小匙 生抽 1大匙 糖1/2匙 盐1/2匙 葱花、姜末少许 油1大匙

做法：

1、雪菜洗净，切成碎末，猪瘦肉洗净，切细丝。

2、锅烧热后倒入油烧热，烧至于六成热爆香葱花姜末，放入肉丝大火炒，变色后加入料酒，再加入雪菜翻炒，最后加入盐即可。

3、锅内入少许油，烧热后加入葱花爆香，加入生抽和糖、适量的水，煮沸后加入面条放入滚水中煮熟，盛入碗中，加入雪菜肉丝即可。

小贴士：