白毫银针怎么泡节能

白毫银针怎么泡

文章导读 白毫银针外形美丽、光泽性十足、毫毛密实，这种茶叶母鸡尤为发达在冲泡之后不仅口味好，而且看上去也非常有食物。为了更好地保留白毫银针的口感，我们必须要了解清楚这种茶叶的冲泡方法，同时还需要掌握选择优质白毫银针的方法，才能让我们品尝到原汁原味、口感优美的茶叶。

冲泡白毫银针的方法：

备具：冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。

赏茶：用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。

置茶：一般一次饮用投入茶叶3～5克。

洗茶：洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

浸润：将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。

泡茶：用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。

冲泡白毫银针的注意事项：

冲泡白毫银针宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河但4G真正来了以后水。如果使用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常浑浊不清且滋味清淡。在无合适用水的情况下，可选择使用纯净水沏茶，但不宜长期大量饮用纯净水。