沙果的做法大全哪些人不能吃沙果永恒

沙果的做法大全 哪些人不能吃沙果

沙果，原产分布于北京延庆、昌平及河北怀来县。此品种变种较多，北京有早熟型和晚熟型两类;早熟型的又名甜沙红，别名胎里红沙果;晚熟型的又名笨沙果，别名酸沙果。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

沙果的食用处理方法

吃沙果时，要注意清洗，用盐水泡沙果十分钟再吃。

沙果的吃法（做法）大全

沙果干的做法

材料：新鲜沙果。

做法：将沙果洗净，切成片，挖去果核，注沙果果核有毒，且影响食用故一定要去除。取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30～40分钟，然后用清水漂洗干净。把沙果片放入锅中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分钟后，迅速捞出，放入冷水中冷却。将沙果片捞出，放在竹屉上沥干水分，晾晒干燥。

沙果芡实汤的做法

材料：新鲜沙果50克、芡实30克。

做法：将沙果先净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效，适用于男子遗精滑世之病症。

沙果汤的做法

材料：沙果（半熟者）10枚。

做法：将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

沙果米醋的做法

昨天上午 材料：沙果5枚、白醋50克。

做法：将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙，1日2次。此方具有行气止痛，化痰散结的功效，适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。

沙果汁的做法

材料：沙果3枚。

做法：将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化积滞，止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

哪些人不能吃沙果、沙果的注意事项

1、哪些人不能吃沙果

脾弱气虚者忌食。

2、沙果的适用人群

泄泻下痢、遗精滑泄者、白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。

3、沙果的食用禁忌

沙果酸涩，吃多了容易伤胃，脾虚或者患有胃病的孕妇更要少吃，每次吃个即可;沙果所含水份含量高，多喝水有益健康，让皮肤看起来有水嫩之感，人体每天大约需要1000毫升水，若过多也会令身体承受不起，常上厕所等副作用。一定要注意购买熟透了的沙果食用，没有熟透的沙果口味不好，难以让人接受。

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