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天天3·15:冷冻海鲜不足秤

天天3·15:冷冻海鲜不足秤

( 齐坤 报道)

很多的朋友都喜欢吃海鲜,有时候呢,大家为了方便,直接就从超市里去购买那种冷冻海鲜,不过我们的在调查中发现,这些冷冻的海鲜,在分量上可是存在着大问题。

我们的首先从超市里选购了六种冷冻海鲜产品,分别是平鱼、对虾、黄花鱼、红虾、带鱼和鱿鱼,每袋产品上都标明了解冻后的净含量

,平鱼450克、对虾180克、黄花鱼450克、红虾250克、带鱼600克,鱿鱼300克,随后找来市场上的公平秤,对各种海鲜进行了前期称重。

张大伟说 :这些就是刚买回来的海鲜,冻得硬邦邦的,那么这些海鲜的重量是多少呢,咱们先称一下。

看到,海鲜未解冻之前,冰冻的红虾重量是340克,带鱼重量是780克,对虾重量230克,黄花鱼重量490克,平鱼500克,鱿鱼390克。看起来,这些冷冻产品含冰的实际重量比所标注的净含量高出不少。随后,打来一盆热水,将所有冷冻海鲜放入水中进行浸泡。

:经过一小时的浸泡,现在,这些海鲜基本上已经化开了,咱们现在就把它们弄出来,然后重新进行称重。

看到,带鱼和鱿鱼的包装里,解冻的水最多,逐一将所有海产品挤空水分后,分装在六个盘子当中。

:为了称重,咱们先把盘子的重量弄清楚,下面,我们将化开的海鲜放到秤上重新称重。

真是不称不知道,一称吓一跳,经过逐个称重之后,(净重和现实重量的对比:平鱼450克、对虾150克、黄花鱼420克、红虾230克、带鱼590克,鱿鱼160克)只有平鱼满足包装上450克的重量、其次,带鱼差不多差了十克左右,其他的各类海鲜,则分别相差了20克到140克,尤其是鱿鱼,包装上显示净含量为300克,而实际重量只有160克。六种产品,一共花了180块钱左右,平均每种海鲜30元,160克相差了就将近五块钱。从调查中得知,一般鱼类产品重量相差较少,而像鱿鱼、虾类、贝类产品,则重量相差较大,因此,奉劝喜欢买冷冻产品的观众朋友,您在选择时一定要慎重,否则,很容易就吃了这种包装上的哑巴亏,今日资讯,为您报道。

报道主要依靠各种数据说话,片子中会在画面中出现多次各种产品的重量,让观众一幕了然到底每种产品质量相差了多少,因此,解说中不再提及,而靠画面说明。

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