吃什么菜败火两款快速败火的家常菜的做法物业

吃什么菜败火两款快速败火的家常菜的做法

815 吃什么菜败火两款快速败火的家常菜之凉拌金针菇：

1.将金针菇掐去根后清洗干净

2.放入水里焯一会后捞出，控干水

3.将黄瓜清洗干净后切成细丝

4.青辣椒清洗干净后切成丝

5.将上述食材混合搅拌后放入适量蒜汁、香油、食用醋

6.再放入适量盐、白砂糖，倒入少量辣椒油

7.搅拌均匀后即可食用（可以放入冰箱冷藏，口感更好）。

吃什么菜败火两款快速败火的家常菜之蚝油生菜：

1.将生菜清洗干净后撕成块

2.葱姜清洗干净后切成碎末待用

3.锅里倒入半锅清水，烧开后放入生菜

4.烫半分钟左右捞出，控干水

5.旺火置入锅，倒入适量油

6.爆香葱花后倒入适量蒜末

7.再倒入适量蚝油，小火慢慢翻炒

8.放入少量鸡精，翻炒匀

9.淋在生菜上，完成。

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