还是第一次发这么多覆盖

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“这是我一天之内发的第三篇菜菜了，哇，还是第一次发这么多！本想留着明天在发表的，可是明天是双休啊，我要出去玩，可能就没空了！一直很喜欢吃KFC的上校鸡块，可是一点都不实惠，还是自己做的好吃又放心哩~ 感觉自己最近做菜会有好多的灵感呢，把家里的蔬菜都给“改造”了下！ 以下用到的调料可根据自己口味来增加用量。”

食材明细

主料 鸡胸肉 1块

辅料 洋葱 半个 面包粉 适量 面粉 删除

配料 盐 半小勺 料酒 1勺 酱油 删除 白胡椒粉 少许 辣椒油 删除

鱼香口味炸工艺十分钟耗时简单难度

自制炸鸡排的做法步骤

1

将食材准备好。

2

洋葱对半切开后再切成末。（只需要半个洋葱，或者换成葱白）

3

鸡胸肉洗净后切成片状，用刀背稍稍剁松。（容易腌制入味）

4

片好的鸡胸肉放在保鲜盒内，加入盐半小勺。

一定是千百年来经风霜 5

加入料酒1勺。

6

适量的白胡椒粉。

7

酱油少许。

8

辣椒油或者麻油，适量。

9

在把切末的洋葱放入腌制10分钟。（腌制越久越入味）

10

面粉用清水调成糊状后，把腌制好的鸡胸肉放入两面粘匀。

11

再放入面包粉里，两面裹匀。

12

锅内倒油加热后，把鸡胸肉放入炸制。

13

炸制两面金黄。

14

最后捞出控油即可。

15

不喜欢油炸的同学可以换成煎的方式来制作。

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