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红烧鸡腿的做法鸡腿怎样做好吃鼓励
“红烧鸡腿的做法 鸡腿怎样做好吃,鸡腿的做法 一、红烧鸡腿的做法所需要准备的食材和调味料:鸡肉 酱油 糖 葱 姜 花椒 大料。 红烧鸡腿的做法: 1.先将水倒入锅里,放入鸡腿和鸡翅焯一会后待用 2.再将油倒入锅里放入焯水的鸡肉,倒入酱油,放入白糖翻炒至均匀
”
红烧鸡腿的做法 鸡腿怎样做好吃 鸡腿的做法
一、红烧鸡腿的做法所需要准备的食材和调味料:鸡肉 酱油 糖 葱 姜 花椒 大料。
红烧鸡腿的做法:
1.先将水倒入锅里,放入鸡腿和鸡翅焯一会后待用
2.再将油倒入锅里放入焯水的鸡肉,倒入酱油,放入白糖翻炒至均匀
3.然后倒入足够多的水,放入葱姜,放入花椒和八角,盖好锅盖
成为同类行业发展的检验检测、科学研究以及标准制定修订的国家级平台。农机产业已成为佳木斯的重要经济支柱和城市品牌。4.中途翻一面,水收干之后就可以了。
二、口水鸡腿的做法:
1.将鸡腿肉洗干净后放入锅里,倒入冷水,再放入生姜片
2.倒入料酒,大火烧开后转成中小火,慢慢煮十分钟之后熄火焖煮几分钟
3.大概焖5分钟左右,然后过一遍冷水,然后捞出控干水
4.再涂抹香油晾干后,再将碗准备好,倒入醋,倒入生抽,放入白糖,再放入少许盐搅拌均匀
5.将鸡腿肉切成块状,摆盘后撒些花生碎末,再撒些熟白芝麻
6.倒入步骤4准备好的酱汁,再倒入红油,撒些葱花就完成了。
口水鸡腿的做法贴心提示:
1.鸡腿肉出锅之后再立刻放入冰水中,这样经过热胀冷缩之后口感会更好。
2.涂抹少许香油可以提高鸡腿肉的爽滑程度。
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