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金沙紫薯饼的做法大全有哪些呢蹭飞

金沙紫薯饼的做法大全有哪些呢？

文章导读紫薯是红薯的一种，但是其营养价值和味道都远胜于普通红薯，紫薯的可食用性主要表现为可以制作各种美味的小吃，例如，金沙紫薯饼就是一道非常美味的小吃，风味独特，非常受人喜爱。下面就来看看金沙紫薯饼的做法大全有哪些呢？

做法一：

1.紫薯蒸熟，碾成泥。

2.加入炼乳、白糖，搅拌均匀。

3.温水化开发酵粉，加入面粉，和成面团，放温暖的地方发酵至两倍大。

4.发酵完成，案板撒面粉，将发好的面团揉成光滑的面团。

5.揪成合适大小的面剂。

美日欧将中国稀土、钨、钼相关产品的出口关税、出口配额及出口配额管理和分配措施诉诸WTO争端解决机制6.擀皮。

7.包入紫薯泥。

8.捏合，按压成饼。

9.用叉子插上眼。

10.放烤盘，表面喷水，撒芝麻。醒发一会，

11.烤箱预热，200度，烤20分钟，烤成金黄色即可。

小贴士

1、紫薯蒸熟，放入白糖、炼乳，搅拌成紫薯泥。

2、饼上扎眼，防止起鼓。

3、烤箱温度有异，具体时间根据具体情况而定。

做法二：

1.地瓜去皮，蒸锅放水，将其蒸熟。

地瓜由于大小不同，所以蒸制时间不同，最好的方法，就是用筷子叉叉，只要中间没有硬芯就行了！

2.将紫薯趁热取出放在碗内。（因为要用它的热量来烫面，所以一定趁热）

趁热，放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶（清水）。

3.用擀面杖用力捣，将其和匀，直至没有颗粒，捣出粘性。

4.取一小块紫薯，用掌心搓成圆球。

5.再用双手掌心压扁，一端捏成尖角。

6.用筷子在上面压一下，出来心形的顶部。

7.成了。

8.烤盘铺油纸或者油布，将其码在烤盘内。

烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可。