蒜蓉炒秋葵的做法永恒

扫描二维码免费阅读。 蒜蓉炒秋葵是一道很家常的做法，秋葵又叫羊角豆，外面是翠绿色的外皮，有点像锥子形的形状，里面都是一颗颗小小的种子，生着吃的时候是脆脆的，甜甜的，熟后吃是软软糯糯的，其中富含有丰富的胶原蛋白成分，平时的做法也很简单，准备好一些调料，搅拌均匀就可以。主料黄秋葵10只调料食盐1/2茶匙蒜4瓣生抽1汤匙植物油1汤匙蒜蓉秋葵的做法1.秋葵洗净切成两瓣，锅中放水开火焯一下2.焯至秋葵变绿后捞出过凉水沥干水份备用 .热油爆香蒜末4.下入秋葵快速翻炒5.加入生抽6.起锅前加入盐即可1、焯过的秋葵下锅炒的时候速度快点儿，太软就没口感了；2、秋葵不需要太多的调味品，吃的就是本身的香味儿。肉片炒秋葵 净肉片50克，黄秋葵10根。1． 黄秋葵洗净切片备用。2． 锅内放入适量的食油，开中火。 ． 锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。4． 加入适量的盐、黄酒继续炒。5． 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。蘑菇炒秋葵简介 夏天炎热，总想来些清爽开胃的菜，刚从地里收了秋葵，刚好可以炒一碟了。