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豆腐木耳可以一起吃吗容易

豆腐木耳可以一起吃吗

文章导读研究发现，豆腐和木耳的营养价值都非常高，适当食用可以补充人体所需的多种营养成分，最值得一提的是竟然可以防癌。营养专家表示，生活中可以把豆腐和木耳放在一些吃，这两者之间是不会发生食物相克现象的，比如木耳豆腐汤、木耳豆腐炒白菜、花菇木耳豆腐羹等都是美食。

一、豆腐木耳可以一起吃吗?

豆腐是可以和黑木耳一起吃的，豆腐和黑木耳不会发生营养上的冲突，而且这两种食物一起吃不仅营养丰富而且很好吃，可能老人会吃得比较多，当然这道菜吃了对身体是很好的，告诉大家如果想减肥的话可以吃这道菜这道菜可是高蛋白、低脂肪的，减肥效果很好哦。

二、木耳豆腐的常见吃法

木耳豆腐汤做法：

1.豆腐切粒;木耳浸软后摘洗干净。

腾讯架构调整： 2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入木耳翻炒。

3.加入适量清水、豆腐粒、盐、蚝油、干贝汁，盖上锅盖焖至汁浓后埋上稀芡即可。

木耳豆腐炒白菜做法：

1、豆腐切成薄厚均匀的小方块，平底锅刷油，煎至金黄色。

2、白菜去掉顶部叶子，片成形状不等的片，木耳泡发撕成小朵。

3、葱斜切成段，姜切丝，蒜苗叶子斜切成段，干红椒切成两段。

4、炒锅烧油，七成热时放入干红椒、葱姜煸炒出香味。

5、放入白菜片，翻炒至变色，放入木耳、豆腐。

6、放生抽翻炒，放适量盐，翻炒。

7、水淀粉勾薄芡，放味精，放少许醋，撒上蒜苗段，翻炒出锅。

花菇木耳豆腐羹做法：

1)白花菇用温水泡发，切成 0.5cm的小块。黑木耳用温水泡发，沥干水备用。嫩豆腐冲净后切成0.5cm的小块。豌豆、玉米粒洗净备用。小番茄洗净后对半切开。

2)锅中放入清水或高汤烧开，先放入豆腐丁煮2分钟。再加入花菇丁，豌豆，玉米粒和小番茄煮约4分钟左右，调入盐和鸡精，用水淀粉勾芡，起锅前淋入少许香油。