茶制食品热销生存

茶制食品热销

近年来茶市竞争日趋激烈，于是一些茶叶生产厂家另辟蹊径，开发出一些配套食品，也搭上了春茶上市热销的便车。 与茶叶“结盟”的一些小食品纷纷出现在超市的茶叶专柜上。柜台上除摆满各式茶叶外，还出现了绿茶瓜子、绿茶巧克力、绿茶蛋卷、茶香橄榄等一批与茶叶相关的零食。据介绍，这些产品在制作中都使用了茶叶，如绿茶瓜子是将瓜子加入茶水浸泡、晒干后又经炒制而成的，外观呈淡绿色，闻起来也有茶香。最近由于很多市民开始购买新茶，于是超市专柜就将绿茶零食搭配摆放，虽然绿茶瓜子售价高达100元／公斤，但销售情况还不错。