瘦子也能变壮节能
瘦子也能变壮
管住嘴,迈开腿被很多肥胖人士视为健康减肥的至理名言。而减重和增重有同样的程序,在体重管理的过程中,这句至理名言同样适用于偏瘦人群。我宁愿胖一点当瘦子们这么说时,虽然会引来胖子们幽怨的眼神,但事实上,体重过低会带来一系列健康隐患,瘦子想增肥和胖子想减肥一样困难。
科学研究表明,体质指数(BMI=体重/身高2)低于18.5的过瘦人群,会增加包括骨折、关节炎、心脏病等多个方面的得病几率。身体偏胖或偏瘦都是不健康的,想要保持健康离不开科学的体重管理。
体重管理是一个循序渐进的过程,需要足够的时间和耐心去完成。医生提醒,增重的目的应该是强壮而不是虚胖。
多吃谷物和优质蛋白
健康增重的利器是谷物,因其还有丰富的不饱和脂肪酸、OMEGA-3等营养物质而深受健康人士的欢迎。含热量最高的谷物的密度大而且重,比起普通面包,分量重、密度高的全谷物面包,更是增重的佳品。充足的蛋白质也很重要,但是不是所有的蛋白质都能有良好的增重效果,应该多吃优质蛋白,如鱼和海产品、家禽、瘦肉及素食蛋白,比如黄豆和豆腐。
慢慢提高食用量
增加食量不能一蹴而就,需要一个漫长的过程。条件允许的情况下,你可以每餐往自己盘子里多加一两勺食物,分几个星期逐渐增加每餐的食用量,增加每日的摄入量。很多人有什么吃什么,这比二次进餐更有效。在蔬菜中增加高热量食物。把橄榄油加在沙拉上,在沙拉及做好的蔬菜中加入坚果如杏仁、核桃、瓜子、鳄梨或橄榄,在摄入同等量的食物时增加热量。
二餐间学会加餐<烛光不只是合适浪漫的晚餐/p>
不建议在吃饭时喝饮料,这样会导致进食量减少,但可以在两餐之间饮用一些饮品。可以通过在果汁、低脂牛奶或豆奶中加入谷物、干果、果仁奶油、胡萝卜来增加热量。每片干果比新鲜水果含有更多热量,而且更易加入到冷或热谷物、什锦杂果、色拉和冰沙中,当然也可以直接拿一把当作零食。
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