仙侠

初产蛋比普通鸡蛋更有营养吗节能

近日，一些超市的货架上新推出一款初产蛋 .据销售者介绍，这是母鸡所生的头窝蛋，因此价值较高，当然价格也比普通贵上两三倍。

部分市民买来当做元旦过节送礼新品。但专家告诉，这种初产概念蛋的营养价值并不比普通鸡蛋高多少。

探访被介绍更有营养比普通鸡蛋贵几倍

昨天，来到十里堡一家超市，发现售卖鸡蛋的货架上增加了一种被称作初产蛋的鸡蛋。

如果能再打掉蓝

看到，这种鸡蛋六个为一盒，每盒售价为19元，打开后，每一个鸡蛋上面都印有初产蛋的字样，鸡蛋的个头和普通鸡蛋差别不大。

而普通的鸡蛋，六个的价钱最多也才七八元。算下来，初产蛋是普通鸡蛋价格的两三倍。

但这个价格并未让消费者望而却步。货架附近不少老年人在看这种鸡蛋，都说这种鸡蛋有营养，想买点儿试试。一位说。

据售货员介绍，这种初产蛋营养价值比一般鸡蛋要高很多，而且最近这段时间不少生产鸡蛋的商家都开始推出这种鸡蛋。这名售货员介绍，这种鸡蛋一天能销售20盒左右，这种鸡蛋一般都是老人购买的居多，也有拿来送礼的。

质疑口感无差，营养价值真这么高？

在天猫、京东等商城中看到，这种初产蛋目前有很多人在购买，上的售价也不便宜，单枚蛋的价钱在2- 元之间。部分买家评价表示，口感与普通鸡蛋并无差别 .查询上消息得知，初产蛋不止在北京有，外地超市也有售卖，同样被卖出高价。

据商家宣称，初产蛋又叫开窝蛋、聪明蛋 ,即母鸡在开产前天之内所生下的第一窝蛋，个头比一般的鸡蛋小，营养价值却比一般的鸡蛋要高，适合、等人群食用。

市民李女士前不久生了，家里人一直在给孩子像极了那些武侠小说里面寻找宝藏的地方。而在95k傲视千雄中买初产蛋食用。虽然这种鸡蛋比普通鸡蛋要贵很多，但李女士感觉口感貌似也没有什么区别。它的营养价值真的像广告说得那样吗？李女士表示怀疑。

很多友也对商家的宣传提出质疑。购买这种鸡蛋的钱，都可以买一只母鸡了 ,有友表示，况且没有什么证据说明这种鸡蛋真的比一般鸡蛋营养价值高。

养殖场

不会刻意收集头窝蛋

养殖场是否会刻意挑选收集初产蛋 ?今天上午，查询北京周边几家养殖场的站发现，这些养殖场并没有售卖初产蛋 .

母鸡不管生没生过蛋的，都是放在一起养，我们不会特别注意哪个蛋是不是头窝生的。通州京磁养殖场工作人员说，他们并未特意去收集初产蛋 .

专家与普通鸡蛋营养无差别

就此事采访了华东理工大学科学与工程系教授刘少伟。刘教授介绍，上所说的初产蛋营养价值高于不同鸡蛋的说法是不正确的，这种初产蛋与一般的鸡蛋从营养价值来讲其实并无差别。

鸡蛋的主要营养在于蛋白质，所以不管是这种初产蛋还是一般鸡蛋，没有什么区别。刘教授介绍。

部分超市出售的初产蛋包装上显示，鸡蛋的营养成分中能量达6%,蛋白质达21%.刘教授称，普通鸡蛋的蛋白质含量也在20%左右。

此外，刘教授称，这些初产蛋虽然是母鸡的第一窝蛋，但是不排除有这些母鸡发育不好的情况，所以有的时候这种初产蛋还不如一般的鸡蛋好。

提供初产蛋比普通鸡蛋更有营养吗阅读，如果你很喜欢这些分享的初产蛋比普通鸡蛋更有营养吗内容，希望你通过初产蛋比普通鸡蛋更有营养吗 ,找到通往之路的金钥匙。