料酒腌制分钟蹭飞

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食材明细

他肯定将得到机会主料 百叶 300g 青椒 80g 鸡肉丝 100g

辅料 油 适量 盐 适量 蒜 2瓣 淀粉 1勺 料酒 1勺

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

百叶青椒炒鸡丝的做法步骤

1

鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。

2

百叶洗净切丝。

3

青椒洗净切丝，蒜切片。

4

锅中放入清水，放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。

5

锅中热油放入鸡肉丝翻炒2分钟。

6

放入百叶，加少许清水翻炒。

7

加入青椒翻炒片刻。

8

放入盐拌均匀即可

9

成品图

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