衣柜木门十大品牌魅力呈现罗兰上饶体验店柔软

茶叶有很多功效，你都知道哪些功效呢？茶叶有啥营养价值呢？问题详情：茶，为山茶科木本植物茶的芽叶。

又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。

我国长江流域及以南各地均有栽培。

春、夏和秋季采收初发的嫩叶，以清明前后采收者为好。

茶叶除可鲜用外，一般是经过加工精制备用。

制过的茶有许多品种，通常有绿茶、红茶、青茶等类。

结合产地而论，又有贵州绿茶、龙井、铁观音、祁红、普洱茶、碧螺春、信阳毛尖、湘皮绿、旗枪、云雾茶、乌龙茶等名茶，风味、特色各异。

那你知道这些茶叶有啥功效吗？茶叶博古架效果图

推荐回答：茶叶简介

茶，汉语词汇，音cha（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），是中国特有的一种著名饮品，遍销海内外。

灌木或小乔木，嫩枝无毛。

叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。

花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。

蒴果 球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。

花期10月至翌年2月。

野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。

茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。

经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。

我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。

历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

饮茶功效近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。

茶叶中含有5%左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中，饮用后能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能;并能促进胃液分泌，助消化，解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。

因此，每天清晨喝一杯茶，会使人精神振作，精力充沛。

茶叶还具有消脂作用，我国古代许多医书中都提到，饮茶具有解油消食作用。

如《本草备安》中说，“茶有解酒食油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油”。

所以，古代人们都把茶叶作为消食饮料。

现代医学研究表明，饮茶帮助消化的药理作用，主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及其它消化液的分泌量，增进食物的消化吸收。

经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。

茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。

茶树品种一、从分类上认定，它们分属于四个系：

五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；

五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；

秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；

茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。

二、茶树品种主要分为两类：

群体品种有：勐库大叶茶，勐海大叶茶，凤庆大叶茶（以上为国家级良种），元江糯茶，秧塔大白茶，镇源马镫茶，绿春玛玉茶，漭水大叶茶，冰岛大叶茶，坝子白毛茶，云龙山大叶茶，景谷大叶茶，团田大叶茶，邦东大叶茶，官寨茶，大厂茶，澜沧大叶茶等。

无性系品种：是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。

主要有云抗4 号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗 7号，它们都是勐海种的后裔。

[4]

茶叶品种根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

1、绿茶

包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。

烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。

晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。

蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。

2、红茶

分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。

小种红茶包括：正山小种、烟小种。

工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。

红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。

、乌龙茶

分为：

闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）

闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）

广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）

台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）

4、白茶

分为：白芽茶、白叶茶

白芽茶，主要是指银针等。

白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。

5、黄茶

分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶

黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。

黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。

黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。

6、黑茶

分为：

湖南黑茶（安化黑茶等）

湖北老青茶（蒲圻老青茶等）

四川边茶（南路边茶和西路边茶等）

滇桂黑茶（六堡茶等）

陕西黑茶（泾渭茯茶等）

茶叶的作用有哪些？

茶叶是我国的一种文化，也是我国自古以来最喜欢的一种饮品，而发展到现在，茶的种类越来越多，喝茶的人也是越来越多的。

但是人们对于茶叶的了解却是比较有限，下面小编就为大家介绍一下茶叶的功效与作用、减肥茶叶以及茶叶的种类

一、茶叶的作用

喝茶对于我们是非常有好处的，它是我们养生的都非常重要的一部分，而这些都是源于茶叶，那么茶叶的成分是什么呢?功效与作用又是什么呢?下面小编就为大家就是一下吧!

茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。

经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。

我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。

历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

二、成份及功能

1.儿茶素类

俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。

在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。

具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2.咖啡因

带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。

红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。

茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

.矿物质

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。

茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。

可帮助体液维持碱性，保持健康。

①钾：促进血钠排除。

血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。

②氟：具有防止蛀牙的功效。

③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。

因不溶于热水，可磨成茶粉食用。

4.维生素

B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。

5.其他机能成份

①黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。

②皂素抗癌、抗炎症功效。

③胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生，称佳叶龙茶可以防高血压。

茶叶的保健作用茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：

1.兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、尿潴留。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

.强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀，防止动脉硬化的作用。

所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌的作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。

可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。

口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6.减肥作用

茶中的咖啡碱\肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7.防龋齿作用

茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿上加了一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8.抑制癌细胞作用

据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。

作为较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

饮茶禁忌茶虽然好处很多，但也有很多禁忌，如：神经衰弱的人不宜睡前饮茶;茶叶中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用，能增加胃酸浓度，故患有溃疡病的人不宜饮茶;因茶叶中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶。

还有不宜空腹饮茶，不饮隔夜茶，饭后不宜立即饮茶等等。

茶叶因性苦寒，老年人喝茶时，只宜饮热茶，不能喝凉茶，饮凉茶能伤脾胃。

老年人因脾胃功能趋于衰退，故宜饮淡茶，选择茶叶应以红茶和花茶为宜。

贵州有哪些出名的茶叶？问题详情：黔南有哪些？遵义有哪些？贵阳有哪些？黔西南有哪些？黔东南有哪些？六盘水有哪些？安顺有哪些？

推荐回答：苦丁茶 余庆小叶苦丁 云雾贡茶 都匀的毛尖 遵义毛峰 朵贝贡茶 凤冈油茶 黔红 开阳南贡茶 苗岭贡茶 羊艾红茶 黔陶赵司茶 贵定云雾雪芽...湄潭翠芽，正安白茶

苦丁茶，英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，是纯天然保健饮料。

苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。

成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等。

贵定云雾贡茶

“贵定云雾贡茶”，是以贵定县境内生长的本地鸟王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料，按贵定云雾贡茶的加工工艺加工而成的特种绿茶，其成分含量为：氨基酸 . 2%．茶多酚 4.40%，咖啡碱4.7%，水浸出物44.40%。

以其“紧细、卷曲、显亳，匀整、绿润，汤色绿黄清澈、香气嫩香、滋味鲜爽、回甘力强、叶底嫩匀、鲜活明亮”的高雅品质，备受海内外茶叶界专家及消费者的青睐，让品茗者品尝之后，沁人心脾，回味无穷，有益健康。

国内著名茶学界审评专家沈培和欣然为其挥毫定为“茶中极品

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。

产于贵州都匀市。

都匀位于贵州省的南部，是黔南布依族苗族自治州州府。

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16℃，年平均降水量在1400多毫米。

土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且形成了都匀毛尖的独特风格。

遵义毛峰是贵州省茶叶科学研究所70年代初期创制的名茶，为贵州省名茶的后起之秀。

遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内，于每年清明节前后10至15天采摘，经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。

遵义毛峰茶具有色泽翠绿油润，嫩香持久，滋味清醇爽口的特点

湄江翠片，原名湄江茶，因产于湄江河畔而得名。

创制于194 年，至今已有70多年历史，为贵州省的扁形名茶。

主销贵阳、遵义，也销北京、上海和香港等地。

作为馈赠亲友，招待国际友人的礼品茶。

产地湄江茶产于贵州湄潭县。

湄潭县位于贵州北部，气候温和，雨雾日多，土壤肥沃，结构疏松，含矿物质丰富，对茶树生长极为有利。

2015年5月29日于贵州省西部农产品交易中心上市 交易。

氨基酸含量达9%以上，是普通绿茶的2- 倍。

经中国茶科所检测，在人体不能合成的22种天然氨基酸中，正安白茶含11种，占50%。

其中：仅茶氨酸含 .62%、精氨酸含2.62%，两项就高达6.24%。

为健康上品。

外形优美、完整匀齐，色泽黄绿相间、鲜香持久。

汤色明亮，滋味鲜爽回甘，叶底明亮有光泽。

如玉之在璞，融天地精华，纯净之美，白碧无瑕。

贵州的茶太多！就不一一列举了，近两年遵义的红茶也比较出名！大家可以一试！没有写到的欢迎补充！

国内大的茶叶连锁店有哪些？问题详情：求教，想找个诚信的店买茶叶，小店的茶叶都有残留

推荐回答：本人云南省勐海县的茶农，太具体的地址不便在此透露，想买茶可以找我，作为一个生意人，靠的就是品质和诚信！

关于茶叶的故事有哪些？问题详情：中国茶叶历史源远流长，典故也是不胜其数。

但是随着社会的发展，这些故事都已经慢慢被人们所遗忘了。

那么关于茶叶的故事，我们还记得多少？

推荐回答：冻顶乌龙茶是我国宝岛台湾的特产，有着悠久的历史。

相传是清朝时由一个叫林凤池的人从福建武夷山传至台湾。

林凤池是南投县鹿谷乡人，祖籍福建，他为人正直，且勤奋刻苦，通读诗书，是一个颇有抱负的年轻人，深得乡邻喜爱。

这一年，福建举行科举考试，林凤池想去应试，但是家境贫寒，没有盘缠，无法成行。

后来乡亲们知道了这个消息，纷纷慷慨解囊，为林凤池提供路费，鼓励他去福建赶考。

临行之日，大家都来为他饯行，林凤池十分感动，怀揣着乡邻所赠物品和祝福，踏上了前往福建的船只。

果然，林凤池不负众望，中了举人并留在福建做官。

他始终惦念着故乡的父老乡亲们，多年之后，林凤池决定回台湾探亲，临行前与朋友共游武夷山，见山水清秀，树木葱郁，很多茶树生长在岩石间。

林凤池早就听说武夷山盛产名茶，便向路边茶农询问，茶农告诉他：“这种茶树上的茶叶可以制成乌龙茶，味道香醇，经常饮用有提神明目之功效。

” 林凤池听了十分高兴，打算将这种茶树带回台湾种植，可以回报乡亲的知遇之恩。

林凤池向当地茶农购买了 6株茶苗，连带泥土一起带回了家乡。

乡亲们时隔多年再次见到林凤池，都很激动，纷纷围住嘘寒问暖。

林凤池拿出茶苗，把种植方法告诉了乡亲们。

大家将茶苗种植到附近气候湿润、土壤肥沃的冻顶山，精心培育，不久，茶苗长成茶树，颗颗繁茂，鲜嫩碧绿的茶叶十分香醇。

大家按照林凤池所说的方法将茶叶采下，制成乌龙茶，冲泡后清香可口。

就这样，一代传一代，冻顶乌龙茶之名渐渐传播开来。

据说后来林凤池将此茶进献给皇上，皇上品尝后连连称赞，冻顶乌龙茶便名扬四海，成为乌龙茶中之佼佼者。

（文by Alina，图取自网络）

茶叶有哪些种类？问题详情：夏季适合喝什么类的茶叶？

推荐回答：茶叶按照发酵程度，分为绿茶（不发酵），红茶（全发酵），乌龙茶（半发酵）。

夏季喝什么茶都合适，因为茶都是降火解暑的。

如果一定要分个高低，那书影推荐——乌龙茶中的白茶。

像铁观音等其他乌龙茶需要一定的冲泡工具和冲泡技巧。

而白茶却只需要一个陶壶（其他壶也可以，陶壶效果最好）煮上一壶，慢慢品来，一两个小时的时光便过去了。

再说说喝白茶的好处吧。

俗话说，“一年茶，三年药，七年宝。

”这话指的就是白茶。

昨日是书影感冒