怎么炒土豆青椒丝鼓励

怎么炒土豆青椒丝？

文章导读 土豆的吃法有很多，其中炒土豆丝就是一道既简单有好吃的家常菜，在很多饭店这也是比较有销量的菜。在炒土豆青椒丝的时候，需要把土豆丝清洗几遍，这样才能做出来好吃的土豆青椒丝。

主料

250克土豆

120克青椒

200克瘦猪肉

配料

适量油

适量盐

适量味精

适量酱油

制作步骤

189 11021、土豆去皮洗净，青椒，猪肉洗净；

2、猪肉，青椒切丝，

3、土豆切丝；

4、锅中油热后，快速将青椒过油；

5、过油后盛出；

6、再放肉丝，酱油，盐煸炒；

7、再放土豆丝煸炒；

8、再加少量水翻炒至熟；

9、再倒入青椒丝，味精翻炒两下关火。

10、出锅装盘，和大米饭拌在一起，太好吃了。

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