木瓜焖鸭肉的做法详细步骤第步鼓励

木瓜焖鸭肉的做法详细步骤第1步

鸭洗净血水，切大块备用。

木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用。

第2步

大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分。

同时要督促当事医院善待这些容易“走失”的患者大火加热炒锅中的油至6 成热，投入姜片煸炒出香味，放入鸭块煸炒2分钟，烹入料酒、酱油、柱候酱翻炒均匀，

第3步

然后注入热水，加盖烧开，调成中火焖煮10 分钟。

放入木瓜块，把火调成小火继续加盖焖煮20 分钟，最后调入冰糖和盐用大火把汤汁收浓即可。