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百年博雅二十四节气养生之立冬养生永恒

7名印度尼西亚乘客 百年博雅二十四节气养生之立冬养生

今天7时48分,迎来立冬节气。北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。

立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬,是24节气的第19个节气,表示开始进入冬季。立冬过后,天明显黑得更早,防寒保暖也显得更加重要。

冬天来了,你准备好了吗?

立冬时节,雨雪飘临

今天立冬,较强冷空气自西向东影响我国中东部地区。

据中央气象台预计,青藏高原东部、内蒙古东部、东北地区大部、华北北部等地有小到中雪或雨夹雪,其中内蒙古东北部、黑龙江东南部、吉林东北部等地部分地区有大雪,局地暴雪。陕西南部、四川盆地东北部、湖北西部及云南西北部等地有大雨,局地有暴雨。

受冷空气和降水共同影响,今日至9日,大部地区气温将下降6~8℃,其中,华北北部及江南南部、贵州中西部、华南北部等地局地降温幅度可达10℃以上,请注意防寒保暖。

立冬饮食,北吃饺子南吃葱

北方:饺子

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

北京:涮羊肉

民间还热衷于吃涮羊肉。老北京的涮锅讲究铜锅炭火,汤底澄清,只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻酱料里那么一蘸,入口即化,酱香肉香合二为一。

南京:吃生葱

南京有句谚语:一日半根葱,入冬腿带风。一立冬,老南京人就特别注意吃生葱,以抵抗冬季湿寒,减少疾病发生。按老人的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了,病邪也就随汗被驱除了。

冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神。

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