奇幻

即使是很多不做鱼鲜的店里蹭飞

西边的太阳快要落山了

微山湖上静悄悄

弹起我心爱的土琵琶

唱起那动人的歌谣

......

微山湖美食节正式开幕

3月15日

采悦轩中餐厅正式迎来

微山湖美食节

入口即化的漂汤鱼丸

汤浓味醇的霸王别姬

肉质鲜美的油淋桂鱼

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现场更有

名厨李师傅表演

漂汤鱼丸的制作过程

//特色美味//

漂汤鱼丸

在微山湖，即使是很多不做鱼鲜的店里,也能见到碗中那一颗颗晶莹剔透的鱼丸,以其入口即化、酸辣嫩滑的口感,一直备受顾客青睐。

霸/王/别/姬/

甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品，老少皆宜；用它与农家鸡做成的“霸王别姬”，不仅味道极其鲜美，而且寓意独特。

鳝鱼米粥

建议不要去群里发信息鳝鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，鳝鱼有健脾利湿，对脾胃虚弱、气管炎等病症有很好的滋补食疗作用。

四/鼻/鲤/鱼/

四个鼻孔的鲤鱼是微山湖的特产，在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下，所以，四个鼻孔鲤鱼是湖区婚宴中首选的菜品原料，也是婚宴中的一道特色菜。

乾隆御面

清乾隆皇帝下江南，路经微山湖，又恰逢大雨倾盆，皇帝这时要吃面条，御厨们经过商量决定就地取材，用鱼剁成细馅，和数量不多的面结合在一起拌成鱼面呈献皇帝。乾隆食后连声称赞，并随笔写下“乾隆御面”四个大字。

微山湖荡美名扬，中国荷都载两乡。

人杰地灵多彦士，物华天宝好风光。

飨鲜 · 微山湖

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：王娟